В Ташкенте открыт чешский ресторан «Пивовар Дудек»
Среди его первых посетителей был чешский Посол Гинэк Пэйха (Hynek PEJCHA), который продегустировал чешские блюда, а также и пиво, которое варят непосредственно в ресторане в мини-пивоварне.
В ресторане предлагают несколько видов пива: дрожжевое, светлое плзеньское, тёмный лагер, гранатовое и пшеничное.
В меню ресторана гости могут найти традиционные чешские блюда, например: тосты, чесночный суп, картофельный суп-пюре, суп-кулайду, жареный сыр, шницель, вырезка на сметане, свиное колено, блинчики, оладьи, штрудель.
Ресторан имеет собственную пекарню, в которой выпекают чешский хлеб и рогалики. Также популярностью пользуются и чешские колбаски. Каждый вечер для посетителей играет живой оркестр.