Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) — Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев ознакомился с работой предприятия Wosune Food Ingredients Karshi, расположенного в свободной экономической зоне «Кашкадарья».
Завод занимается глубокой переработкой местных овощей и фруктов, выпуская продукцию с высокой добавленной стоимостью для внутреннего и зарубежных рынков.
Проект стоимостью $8,5 млн. реализован за счёт инвестиций американской компании Wosune International Inc. На предприятии создано 150 постоянных рабочих мест.
Производство специализируется на сушке моркови, болгарского перца, тыквы, яблок, зелёного лука, шпината и других видов зелени.
Для обработки используется конвекционное оборудование, позволяющее сохранять естественный вкус и питательные свойства сырья. Около 30% производственных процессов роботизировано.
Готовые ингредиенты поставляются компаниям, выпускающим продукты быстрого приготовления, специи, консервы и косметическую продукцию.
Предприятие экспортирует товары в Россию, страны Европы и СНГ.
В дальнейшем компания намерена довести ежегодный объём экспорта до $40 млн. Для обеспечения производства сырьём планируется установить прямое сотрудничество с фермерскими хозяйствами Кашкадарьинской области.
Во время посещения завода Мирзиёев ознакомился с технологическим процессом и готовой продукцией предприятия.
