МДО провело расследование по случаю отравления в Бекабаде
Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) –Министерство дошкольного образования тщательно изучило ситуацию со случаем пищевого отравления в ДОО №15 Бекабада.
27 сентября текущего года в инфекционное отделение ГМО Бекабада с предварительным диагнозом “Острая диарея, гастроэнтерит” госпитализировано 19 детей. Тяжелых случаев не зафиксировано, у 3 детей состояние средней тяжести, у 15ти - удовлетворительное, 1 ребенок выписан. У всех детей после проведенного лечения наблюдается положительная динамика состояния здоровья.
В Бекабад была немедленно направлена рабочая группа, состоящая из специалистов Министерства дошкольного образования и Министерства здравоохранения.
В целях выявления причин отравления были взяты смывы с воды, продуктов, кухонного инвентаря, рук и одежды сотрудников, суточные пробы пищи, а также анализы у госпитализированных детей. Все материалы направлены в Центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
В процессе расследования выявлено следующее:
- ДОО обеспечена новыми бытовыми холодильниками, они находятся в рабочем состоянии;
- сотрудники прошли медицинский осмотр, имеются санитарные книжки;
- часто случаются перебои с водоснабжением. Водонагревательная система «Аристон» находится в нерабочем состоянии;
- несмотря на наличие запасов дезинфицирующих и моющих средств персонал их не использует;
- в группах недостаточно эмалированной посуды;
- в группах отсутствует питьевая вода для детей;
- меню 27 сентября было составлено некорректно, имеются несочетаемые блюда (огурцы и кисель, сгущенка и яблоки).
Результаты проведённого расследования свидетельствуют о несоблюдении санитарных норм и правил в пищеблоке и в группах. По итогам изучения деятельности и эпидемиологического расследования будут приняты административные меры наказания вплоть до увольнения руководителя, медицинской сестры и к ответственных сотрудников пищеблока.
В данный момент деятельность ДОО №15 Бекабада временно приостановлена, проводится генеральная мойка с дезинфекционными мероприятиями.