Популяризируется новый подход к здоровому питанию

Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) -- На видеоселекторном совещании, проведенным 19 декабря 2017 года, Президент Республики Узбекистан Шавкат Мирзиеев отметил, что в дошкольных учреждениях необходимо уделить особое внимание здоровому питанию детей, обеспечению их качественными продуктами питания. Об этом сообщает пресс-служба Министерства дошкольного образования.

В целях реализации этих задач, с 1 февраля нынешнего года в порядке эксперимента государственным дошкольным образовательным учреждениям, расположенным в городе Ташкенте, разрешено заключать с субъектами предпринимательства прямые договора на доставку продуктов питания и готовых блюд, отвечающих требованиям качества и санитарно-гигиеническим нормам.

Как сообщалось ранее, в нескольких дошкольных образовательных учреждениях Сергелийского, Алмазарского и Чиланзарского районов в пилотном порядке запущена организация питания с применением кейтеринга. Сегодня эту эстафету приняли дошкольные образовательные учреждения № 250, 323, 335 и 358 Яккасарайского района.

В целях организации здорового и безопасного питания в детских садах, в ДОУ №323 района был организован эксперимент, на который были приглашены представители обществ с ограниченной ответственностью “Соглом бола савдо”, “KMM SOFT BIZNES”, “MARVARID SOFT SAVDO”, “MAX ELITE GROUP” и “UNIQUE ASE”. Этими пятью предприятиями были приготовлены предусмотренные в меню 1 и 2 блюда, которые были предложены членам жюри из числа специалистов, а также родителям.

По итогам эксперимента первое место в данном эксперименте заняли блюда, приготовленные ООО “UNIQUE ASE”, второе - блюда ООО “MARVARID SOFT SAVDO”. Яккасарайский районный отдел дошкольного образования тут же заключил с ними договор, где победителям были переданы столовые пяти детских садов.

Следует отметить, что сегодня подобный эксперимент проводился и в ДОУ №244 “Пахтаой” в Учтепинском районе столицы, среди участвовавших в нем 6 предприятий были отобраны лишь ООО “KIDS LANCH” и “MARVARID”. Учтепинским районным отделом дошкольного образования также были заключены договора с победителями, согласно которым с 1 апреля нынешнего года в распоряжение предпринимателей перейдут столовые детских садов №450 и №680 Учтепинского района.

Это свидетельствует о том, что при организации питания воспитанников в системе дошкольного образования обеспечивается полная прозрачность, налаживается система своевременной поставки и закупки качественных продуктов питания, соблюдая при этом ценовую политику.

Главная цель – это не только обеспечить ребятишек качественным и здоровым питанием, а ещё освободить работников детских садов от обязанностей, не входящих в их компетенцию, чтобы они могли в первую очередь заниматься воспитанием и образованием воспитанников. А результаты подобных эскпериментов в свою очередь обеспечат устранение проблем, имеющихся в столовых ДОУ.

У каждого нашего соотечественника, читающего данную статью естественно возникнет вопрос: когда же популяризируется этот опыт? В качестве ответа можем только сказать, что результаты эксперимента будут проанализированы Министерством дошкольного образования, после чего в Кабинет Министров будут внесены соответствующие предложения.

А значит, в ближайшем будущем эти эксперименты будут организованы по всей республике.