В Ташкенте обсудили развитие цепочек добавленной стоимости в животноводстве Центральной Азии

Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) — В столице состоялся региональный технический семинар на тему «Цепочки добавленной стоимости в животноводстве Центральной Азии: состояние, вызовы и политика».

Мероприятие собрало более 50 представителей государственных структур, научных институтов, частного сектора и международных организаций, работающих в сфере животноводства и аграрной политики.

Семинар был организован Центром международных исследований развития и окружающей среды (ZEU) при Университете имени Юстуса Либиха (Гиссен, Германия), Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) в Узбекистане и Германо-узбекским диалогом по вопросам климатоустойчивого сельского хозяйства.

Участники обсудили текущее состояние цепочек добавленной стоимости в животноводстве стран Центральной Азии, вопросы интеграции мелких фермеров в рынок, устойчивое производство кормов и сотрудничество в борьбе с заболеваниями животных.

С приветственными словами выступили Марипа Кичинебатырова (ФАО Узбекистан), доктор Азамжон Нурматов, директор Научно-исследовательского института животноводства и птицеводства при Государственном комитете по развитию ветеринарии и животноводства, и профессор доктор Мартин Петрик (Университет имени Юстуса Либиха, Гиссен).

В ходе мероприятия были представлены результаты международного исследовательского проекта «Trans-Livestock: Экономическая интеграция животноводства в трансграничном регионе Таджикистана и Узбекистана», финансируемого Правительством Германии.

Проект, реализуемый в 2022–2025 годах, направлен на изучение трансграничного сотрудничества в области животноводства, торговли продукцией животноводства, рационального использования пастбищ и интеграции отрасли в региональную экономику.

Партнёрами проекта выступили Академия сельскохозяйственных наук Таджикистана (Худжанд), Научно-исследовательский институт животноводства и птицеводства (Узбекистан), Центр исследований и инноваций в сельском хозяйстве (CARIS, Самарканд) и Субрегиональное представительство ФАО по Центральной Азии (Алматы, Казахстан).

Участники семинара обсудили роль мелких и крупных производителей скота, механизмы взаимодействия фермеров с другими участниками рынка и государственными структурами, пути повышения эффективности госуслуг, а также вопрос о том, кто должен играть ведущую роль в развитии фермерства — рынок или государство.

По словам руководителя проекта, профессора Мартина Петрика, «Особый интерес вызвала дискуссия о роли сельской молодежи — насколько самостоятельно она может формировать своё будущее и какие ресурсы ей необходимы для этого. Эти вопросы особенно важны для такой молодой страны, как Узбекистан».

Эксперты отметили необходимость укрепления экономического сотрудничества в сфере животноводства, повышения готовности к пандемиям в рамках концепции «Единое здоровье», а также расширения взаимодействия между наукой и государственной политикой.

Семинар завершился разработкой рекомендаций, направленных на устойчивое развитие животноводства, стимулирование региональной торговли и укрепление научного и технологического партнерства в Центральной Азии.

Узбекистан, обладающий богатым опытом в сфере аграрных реформ и цифровизации сельского хозяйства, вновь подтвердил свою ведущую роль в региональных процессах, направленных на повышение продовольственной безопасности и устойчивости сельских территорий.

Результаты ташкентского семинара станут основой для дальнейшего диалога и совместных проектов, способствующих развитию конкурентоспособного и экологически устойчивого животноводства в Центральной Азии.