В Кашкадарьинской области создадут шафрановые плантации

В ходе визита в регион, Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев ознакомился проектом по выращиванию лекарственных растений на территории лесного фонда.

В рамках проекта в этом году начнется закладка шафрановых плантаций на горных и предгорных территориях Кашкадарьинской области.

Шафран широко используется в медицине и пищевой промышленности. Создание плантаций поможет Узбекистану расширить использования шафрана в качестве лекарственного сырья и экспорта в качестве пищевой специи.

Глава Узбекистана отметил, что в настоящее время шафран служит источником сырья для производства отечественных лекарственных средств. Он дал рекомендации специалистам сферы по увеличению видов таких растений и расширению их плантаций.