Узбекистан удвоит производство плодоовощной продукции к 2020 году

Выступая на открытие ярмарки, Шавкат Мирзиеев отметил, что Узбекистан ежегодно производит более 16 млн. тонн плодоовощной продукции. По его данным, данный объем вырастет не менее чем в два раза к 2020 году.

При этом он напомнил, что Узбекистан производил до 6 млн. тонн хлопка-сырца в год. По его словам, Узбекистан сократил производство хлопка-сырца до 3 млн. тонн в год, а высвобожденные площади отведены для производства продовольственных культур, включая пшеницы и плодоовощной продукции.

Глава Правительства Узбекистана подчеркнул, что годы независимости объем производства овощей в Узбекистане выросло в 8 раз, фруктов – в 5 раз, бахчевых – в 8 раз и винограда – в 9 раз.

Премьер-министр Узбекистана сказал, что сейчас в Узбекистане работают более 160 тыс. фермерских хозяйств, которые обеспечивают внутренний и внешний рынки качественными плодами и овощами.

Шавкат Мирзиеев заявил, что увеличению производства будет способствовать и создание современных холодильных мощностей. По его данным, на сегодняшний день в Узбекистане работают более 1,3 тыс. холодильных камер и хранилищ общей мощностью более 800 тыс. тонн единовременного хранения.

Он добавил, что в этом году планируется реконструкция и строительство еще 197 холодильных камер для хранения плодоовощной продукции общей мощностью свыше 100 тыс. тонн.

В 2015 году Узбекистан вырастил 12,59 млн. тонн овощей, в том числе картофеля, а также 1,85 млн. тонн бахчевых, 1,55 млн. тонн винограда, и 2,73 млн. тонн фруктов.