По данным Госкомстата Узбекистана, удельный вес производства в общем объеме промышленности составляет 2,5%.

В отчетном периоде предприятия отрасли увеличили производство таких видов продукции, как: мука из пшеницы мягкой и спельты (+9,2%), крупа и мука грубого помола из пшеницы мягкой и спельты (+10,4%), крупа и мука грубого помола из ячменя (1,9 раза)

Одновременно, увеличено производство многокомпонентных смесей для приготовления кормов (+34,1%), готовых кормов для сельскохозяйственных животных (+9,3%).