Удельный вес отрасли в промышленности республики в отчетном периоде 15,9%, сообщает Госкомстат Узбекистана.

Крупные предприятия отрасли увеличили производство таких потребительских товаров, как: мясные консервы – в 3,2 раза, мясорастительные консервы – в 1,6 раза, сахар-песок – в 1,5 раза, хлебобулочные изделия недлительного хранения – на 21,2%, масло сливочное – на 17,7%, обработанное жидкое молоко – на 16,1%, чай – на 16,0%, хлеб (в буханках из муки 1 сорта) – на 11,6%.

Также, с превышением показателей аналогичного периода прошлого года были произведены: спиртовые настойки, полученные в результате дистилляции виноградного вина или выжимок винограда – на 14,0%, минеральные воды (природные, не подслащенные) – в 1,4 раза, чайные напитки – в 1,4 раза и пиво – на 5,4%.