Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) – Глава государства ознакомился с деятельностью завода по переработке риса, построенном кластером «ТСТ Сluster» в Куйичирчикском районе Ташкентской области.

Комплекс «ТСТ Rice» имеет полную производственную цепочку по выращиванию и глубокой переработке риса. В прошлом году на площади более 2600 гектаров были засеяны сорта Лазурный, Искандар, Мустакиллик и Нукус.

Следует отметить, что в прошлом производители риса не могли получать приличный доход из-за своей разрозненной деятельности. Было много проблем, особенно при переработке риса.

С принятием постановления Президента Республики Узбекистан от 2 февраля 2021 года «О мерах по дальнейшему развитию рисоводства» в отрасли начались качественные изменения, повысилась эффективность.

Территория комплекса TST Rice также ранее была заброшена. Благодаря проекту на сумму более 27 миллиардов сумов на территории площадью 6 га построен современный комплекс. Он включает в себя гумно, 2 закрытых склада общей вместимостью 15 000 тонн, цех очистки и сушки риса и цех по переработке.

Цех очистки и сушки риса оборудован четырьмя линиями. С помощью каждого из них можно сушить 120 тонн риса за смену. Здесь также можно чистить и сушить другие бобовые. Еще один примечательный аспект - этот цех работает на угле.

Завод по переработке риса оснащен оборудованием турецкой компании Yashar Makina. Они используются для производства рисовых продуктов высочайшего качества. Ведь «умная» техника сортирует рис не только по размеру, но и по цвету.

В настоящее время завод имеет мощность переработки 40 000 тонн в год. После запуска второй очереди, запланированной на будущее, мощности компании увеличатся вдвое.

Здесь также есть современная лаборатория. Постоянно контролируется влажность получаемого здесь риса, процессы сушки и обработки, а также показатели качества рисовой продукции.

В этом году рисовый кластер, работающий по принципу «от поля к столу», планирует увеличить урожайность на 60 центнеров и экспортировать рис на сумму не менее 100 000 долларов США.

В TCT Rice трудятся 365 человек, а в кластере работает 8750 человек.

- Вот мы говорим о правах человека. Одно из важнейших прав - право на труд. Все наши усилия направлены на это. Если мы обеспечим занятость людей, если мы увеличим доход на душу населения, если повысится покупательная способность, все остальные права встанут на свои места. Поэтому мы хотим превратить Ташкентскую область в регион с минимальной безработицей. Для этого в регионе есть все условия, - сказал Шавкат Мирзиёев.

Главное внимание уделяется увеличению экспорта, освоению новых рынков. В частности, в следующем году намечено довести экспорт риса до 500 тысяч долларов США. Кроме того, в рамках четырехэтапного проекта кластера «ТСТ Сluster» на 2021-2023 годы планируется экспортировать готовую текстильную и швейную продукцию на 114 миллиона долларов.

Здесь же прошла презентация проектов по развитию сельского хозяйства и текстиля в регионе.