ФАО поддерживает Национальный марафон здоровья в Каракалпакстане
Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) — Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединённых Наций (ФАО) оказала поддержку Национальному марафону здоровья в Республике Каракалпакстан, проведя обучающий тренинг для учащихся начальных классов в Молодёжном центре города Нукус.
Мероприятие прошло в рамках проекта ФАО «Поддержка повышения продовольственной безопасности и питания посредством пилотной программы школьного питания» и было направлено на формирование у детей навыков здорового и безопасного питания, а также повышение осведомлённости о важности сбалансированного рациона и бережного отношения к окружающей среде.
Национальные консультанты ФАО по вопросам безопасного и здорового питания провели интерактивные занятия для учащихся 3–4 классов. В игровой форме школьники узнали, что такое макро- и микронутриенты, почему важно употреблять сезонные продукты, а также как питание влияет на здоровье человека и состояние окружающей среды.
Программа тренинга была основана на учебном пособии «Как питаться, чтобы сохранить своё здоровье и окружающую среду», разработанном Научно-исследовательским институтом санитарии, гигиены и профессиональных заболеваний Министерства здравоохранения Республики Узбекистан в рамках проекта ФАО. В ходе занятий также использовался красочный постер «Пять ключей к безопасности пищевых продуктов», адаптированный для младших школьников и помогающий запомнить основные правила безопасного обращения с едой.
Перед разработкой учебных материалов консультанты ФАО провели пилотное исследование уровня знаний школьников в пяти школах Зангиатинского района Ташкентской области, чтобы адаптировать образовательные инструменты с учётом возрастных особенностей детей.
Тренинг включал просмотр коротких обучающих видеороликов, викторины и игровые задания. По завершении занятий дети получили памятные подарки. Тренеры призвали участников осознанно подходить к выбору продуктов и заботиться о своём здоровье, подчеркнув:
«Здоровое питание — это сила, энергия и забота о себе и о нашей планете».
Инициатива стала частью комплексных усилий ФАО по продвижению культуры здорового образа жизни и поддержке Национального марафона здоровья, направленного на формирование устойчивых привычек правильного питания среди подрастающего поколения.