В Узбекистане приготовлен самый большой плов в мире

Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) -- В Узбекистане зафиксировали рекорд по приготовлению плова. Чистый вес плова составил 7,36 тонн. Рекорд был установлен в рамках фестиваля традиционной культуры O’zbegim в Ташкенте.

Для приготовления плова использовалось 1,5 тыс. кг говядины, 400 кг баранины, 220 кг жира баранины (курдюка), 1900 кг риса, 2700 кг моркови, 220 кг лука, 440 литров растительного масла, 57 кг соли, 100 кг нута, 190 кг изюма, 5 кг зиры, 2 кг черного перца горошком, 1 кг куркумы и 350 литров воды.

Более 50 поваров готовили плов в течение шести часов. Для акции Алмалыкский горно-металлургический комбинат (АГМК) отлил казан весом 7,07 тонны, диаметром 4,2 метра и объемом около 8 тыс. литров.

В Узбекистане приготовлен самый большой плов в мире

Вице-президент Guinness World Records Ричар Стенинг сказал: «Можем сказать, что приготовленный сегодня в Ташкенте плов весом 7,36 тонны вошел в Книгу рекордов Гиннесас». Ричард Стэннинг вручил устроителям сертификат, подтверждающий, что самый большой в мире плов был сделан в Узбекистане.

После приготовления плов развезли в детские дома, дома престарелых и дома инвалидов.

Telegram
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы быть в курсе самых важных новостей. Для этого достаточно иметь Telegram на любом устройстве, пройти по ссылке и нажать кнопку Join.