В Каракалпакстане открыли два мини цеха по расфасовке меда

Ташкент, Узбекистан (UzDaily.uz) -- В рамках Совместной Программы ООН «Обеспечение жизнедеятельности населения пострадавшего в результате кризиса Аральского моря» состоялась церемония открытия двух мини цехов по производству вощины и расфасовке меда в Нукусском и Амударьинском районах Каракалпакстана.

Целью данной инициативы является расширение положительного опыта Совместной Программы ООН в обеспечении экономической и продовольственной безопасности в регионе путем создания благоприятных условий для дальнейшего расширения пчеловодства, сообщает пресс-служба ПРООН.

При финансовом содействии Турецкого агентства по международному развитию (ТИКА), в рамках Совместной Программы ООН был осуществлен закуп и установка оборудования для этих мини-цехов, которые при содействии Лесного хозяйства были установлены в Нукусском и Амударьинском районах Каракалпакстана.

На церемонии открытия мини цехов приняли участие глава представительства ТИКА в Узбекистане г-н Сулейман Кизилтопрак, заместитель постоянного представителя ПРООН в Узбекистане г-н Фарид Гараханов, представители региональных и местных властей Каракалпакстана, местные специалисты и сотрудники Совместной Программы.

В ходе церемонии, представителям донорских агентств были наглядно продемонстрированы процессы выработки воска, что является необходимым условием для развития пчелиных улей, работа по расфасовке натурального меда в тары различных объемов с маркировкой о местном производстве и местные обученные специалисты также отвечали на интересующие вопросы участников открытия.

За период реализации Совместной Программы было оказано содействие 58 местным деканским и фермерским хозяйствам Амударьинского, Канлыкульского и Шуманайского районов, предоставлены пчелиные ящики со всеми необходимыми инвентарями (воск, пчелы, др. материалы).

В результате, 58 пчеловодов значительно улучшили экономическое положение своих домохозяйств, смогли открыть дополнительные рабочие места, тем самым расширили возможности и для других заинтересованных дехкан и фермеров в своих сообществах. Развитие пчеловодства, кроме выработки натурального меда, также оказывает положительное воздействие и на окружающую среду, оно способствует улучшению состояния биоразнообразия путем массивного опыления пчелами растительности на участках пчеловодов и прилегающих к ним территориях.

В процессе подготовительных работ по запуску нового проекта, совместно с Ассоциацией пчеловодов Узбекистана, Лесным хозяйством, Торгово-промышленной палатой, Советом фермеров организовались тренинги для пчеловодов Каракалпакстана по развитию данного сектора, эффективного содержания и ухода за пчелами, определению и профилактике их болезней, маркетингу натурального меда. Также, международным специалистом проведено практическое обучение для местных специалистов по управлению оборудованиями установленных в вновь созданных мини цехах. Назначенные местные работники под руководством международного эксперта произвели первую продукцию воска, что ранее не было доступной на местном уровне и поставлялась из других регионов Узбекистана.

Участники данного мероприятия отметили важность данного совместного проекта ПРООН и Турецким агентством по международному развитию в улучшении экономического, экологического и социального благополучия местных жителей проживающих на территории экологического бедствия связанного с высыханием Аральского моря. Также было указано на необходимость продолжения дальнейшего сотрудничества местных властей с международными организациями в целях оказания содействия по смягчению последствий экологической катастрофы и достижения целей указанных в постановлении правительства Республики Узбекистан.

Представители ТИКА и головного офиса ПРООН также ознакомились с условиями сбора пчелиного меда в полевых условиях, побывали на участке по разведению пчел в сельском сходе Кипчак Амударьинского района. Также гости побывали в швейной мастерской при Обществе инвалидов, которой в рамках Совместной Программы было представлено швейное оборудование для создания рабочих мест для женщин с ограниченными возможностями.

Telegram
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы быть в курсе самых важных новостей. Для этого достаточно иметь Telegram на любом устройстве, пройти по ссылке и нажать кнопку Join.